Explorez Guadalajara, Mexique

Explorez Guadalajara, Mexique

Explorez Guadalajara, la capitale de l'état central de Jalisco en Mexique. C'est aussi la deuxième plus grande ville du pays et considérée comme une ville coloniale, bien qu'une grande partie de son architecture date de la période de l'indépendance. En dépit d'avoir une sensation beaucoup plus détendue que Mexico City le centre peut encore sembler un peu étouffant et poussiéreux, surtout aux heures de pointe lorsque le soleil est au rendez-vous. Cependant, c'est toujours une belle ville et contient de nombreux secteurs agréables pour se promener, pas seulement dans le centre-ville.

Districts de Guadalajara

Guadalajara bénéficie d'un climat subtropical humide, typique du centre du Mexique, et caractérisé par une forte variation saisonnière des précipitations.

L'histoire de Guadalajara

Les cofondateurs de Guadalajara étaient Doña Beatriz de Hernandez et le gouverneur Cristobal de Oñate. Sur la Plaza de los Fundadores se trouve un monument en leur honneur.

Guadalajara et Jalisco en général ont été le centre des guerres Cristero (1926-1929), une rébellion de la guérilla catholique contre les réformes laïcisant de la présidence de Plutarco Calles. L’un des premiers conflits armés de la rébellion a eu lieu à Gudalajara, dans l’église de Notre-Dame de Guadalupe (3 August 1926), où un groupe de plusieurs centaines de cristeros s’est engagé dans une fusillade avec les troupes fédérales. Guadalajara elle-même a été attaquée (sans succès) par les armées Cristero en mars de 1929.

Guadalajara contemporaine

Guadalajara est l'une des zones métropolitaines à la croissance la plus rapide du pays. Cette croissance est due en partie à l'essor de l'industrie électronique dans les banlieues industrielles de la ville. Les produits pharmaceutiques, la transformation des aliments et la mode sont d’autres secteurs importants et en croissance.

L’Université de Guadalajara, souvent appelée simplement «U de G» («OOO day HAY»), est l’institution d’enseignement supérieur la plus importante de l’ouest du Mexique et la deuxième en importance après le Mexique. Mexico Cityle mammouth UNAM. L'université sert également de centre d'activité culturelle apprécié par les résidents et les touristes, tels que le Ballet Folclórico et la Cineforo Universidad.

Vacances à Guadalajara

  • La fondation de Guadalajara est célébrée le 14 de février, car elle a été fondée le 14 de février 1542.
  • La fête du Mariachi est célébrée la première semaine de septembre. Un rassemblement de mariachis de tout le Mexique et même de certaines régions du monde se réunit à Guadalajara, généralement au Teatro Degollado et dans les environs. C'est très unique et vous ne serez témoin d'aucune chose comme cela ailleurs.
  • Le mois d'octobre, nous célébrons la Romería de la Virgen de Zapopan à Guadalajara en l'honneur de la Vierge Marie de la région de Guadalajara, la Virgen de Zapopan. Ce jour-là, plus d'un million de personnes défilent dans la basilique Notre-Dame de Zapopan. Cette journée n’est célébrée que dans la région de Guadalajara et constitue l’un des plus grands exemples de Romería à l’extérieur. L'Espagne.

Que faire à Guadalajara, Mexique

Voir une corrida, la Plaza de Toros est située juste en face de l’estadio Jalisco sur Calzada Independencia. Les corridas ont lieu tous les dimanches à 4.30pm de septembre à février.

La Feria Internacional del Libro (Foire internationale du livre, connue sous le nom de "la FIL" en espagnol) a lieu chaque mois de novembre à Guadalajara. Les entreprises et les délégations viennent du monde entier pour exposer leurs livres et voir des livres d'autres lieux. Chaque année, un pays ou une région est invité à présenter ses livres.

Festival Internacional de Cine (Festival international du cinéma, tous les ans en octobre. Il présente différents films et tourne chaque année sous un thème différent. Les films sont généralement diffusés au Cineforo et l'entrée est gratuite.

Grito de Independencia (Independece Yell) Jour traditionnel de l'indépendance 'grito' ou 'yell'. Les sections locales se rendent sur la place principale et crient collectivement lorsque l'horloge sonne à minuit. Généralement, les gens crient «Viva» puis «Mexique» ou le nom d'un personnage mexicain important, par exemple «Viva Hidalgo», etc.

Las Posadas (The Inns) Pratique de Noël mexicaine traditionnelle, recréant le passage de Joseph et de Marie à Bethléem, demandant refuge et refusée. De manière générale, de nos jours, c'est une fête pour la famille et les amis, mais si vous connaissez un Mexicain, c'est un excellent moyen de faire l'expérience de la culture mexicaine. Les apparitions régulières incluent des Piñatas, des groupes de Mariachi, de la bière mexicaine, de la tequila et beaucoup de gaieté.

Quoi acheter

Tianguis (marchés de rue), endroit typiquement mexicain pour acheter des biens et moins cher que d’autres endroits. Il y en a plusieurs à Guadalajara.

Tianguis el Baratillo, énorme tianguis qui rencontre le nord-est du centre, contient de tout, de l'électronique aux pièces de monnaie anciennes en passant par les jouets pour chiens, les animaux, les DVD et bien d'autres choses encore.

Tianguis Chapultepec fonctionne tous les jours, en début d'après-midi et dans la soirée sur le boulevard au milieu de l'Avenida Chapultepec à Colonia Americana. Outre de nombreuses choses à acheter, de nombreux musiciens, danseurs et artistes vous divertiront. Les vendredis et samedis soirs sont particulièrement animés avec de nombreuses autres possibilités de shopping et de divertissement.

Tianguis Cultural, tous les samedis de 10: 30am à 4: 00pm sur la Plaza Benito Juarez, immédiatement au sud-ouest du Parque Agua Azul au coin de 16 de Septiembre et de l’av. Washington. Des concerts gratuits, des échecs en plein air, des artistes au travail et un marché en plein air attirent un public jeune à cette célébration hebdomadaire de la culture alternative.

Mercado Libertad, connu universellement sous le nom de Mercado San Juan de Dios. Un autre grand tianguis, idéal pour la collecte de souvenirs, propose également des vêtements, de la nourriture, des vêtements et des robes traditionnelles.

La Plaza Galerías, le plus grand centre commercial de Guadalajara, est située à l'intersection des avenues Vallarta et Rafael Sanzio. Il abrite le plus grand cinéma multiplexe de Guadalajara, avec ses salles de projection 20 THX et ses salles VIP 4. Possède des aires de stationnement sur plusieurs étages ainsi que plus d’un kilomètre carré d’espace de stationnement 1 partagé avec un Wal-Mart et un Sam's Club.

Plaza Andares, le plus récent centre commercial de Guadalajara, est situé à l'intersection de l'avenue Patria et de la Puerta de Hierro. Il abrite des magasins tels que DKNY, Cartier, Hugo Boss, Mont Blanc, Helmut Lang, Fendi, Alexander McQueen, Versace, Armani, Louis Vuitton, Hermès, Valentino, Diesel, Cavalli, Calvin Klein, Channel et Dior, entre autres.

Plaza del Sol, située près du croisement entre les avenues López Mateos et Mariano Otero. Deuxième plus grand centre commercial de Guadalajara, il possède un parking à plusieurs étages et une configuration ouverte, avec de grands espaces ouverts au milieu, entourés de couloirs. La tour Torrena, mesurant 336.5 m, est en construction à côté de la Plaza del Sol, ainsi que de la Plaza Torrena, un petit centre commercial souterrain reconnaissable à son dôme en béton blanc situé au croisement des avenues López Mateos et Mariano Otero.

Plaza Patria, entourée par les avenues Patria, Ávila Camacho et Américas. Il s’agit d’un centre commercial de deux étages, pas aussi grand que la Plaza del Sol ou d’autres centres commerciaux, mais avec un vaste assortiment de magasins, y compris de magasins de mode, d’électronique, de dépanneurs et d’un supermarché.

Centro Magno, situé entre les avenues Vallarta et López Cotilla. Il possède un grand espace large au milieu, principalement entouré de restaurants, de magasins de mode, d’électronique et de bazars, avec un cinéma au dernier étage.

Le quartier de la vieille ville de Tlaquepaque abrite un vaste assortiment d’art et d’artisanat mexicains, ainsi que des meubles décoratifs pour la maison, traditionnels et contemporains. Toutes les qualités d'un produit, allant de la céramique, du verre, de l'étain, etc. aux plus belles poteries traditionnelles créées par de nombreux grands maîtres mexicains, sont exposées et à la vente. Tlaquepaque est choisi par de nombreux propriétaires et décorateurs pour meubler et décorer leurs maisons, leurs restaurants ou leurs hôtels.

La Plaza Mexico est située à sept rues à l'ouest de la Plaza Galería del Calzado. Un V. México 3300, c'est un ancien centre commercial proposant des magasins 120. Cependant de nombreux marchands s'en vont. Il est ouvert tous les jours de 10-8.

Galeria del Calzado situé dans l'Av. Mexique Av. 3225 est un centre commercial complet contenant plus de magasins de chaussures 60. C'est un bon magasin pour quiconque est obsédé et dédié à l'achat de chaussures. Les prix et le style varient. Le magasin est ouvert du lundi au samedi de 13h à 13h et le dimanche de 11 à 9: 11

Ce qu'il faut manger

Spécialités locales

Le birria, les ahogadas et les chilaquiles sont parmi les plats les plus traditionnels de Guadalajara. L'aire de restauration du Mercado Libertad est un bon endroit pour goûter à la variété de spécialités locales.

Birria Birria est un ragoût savoureux à base de piments rôtis, d'épices et de chèvre traditionnelle, bien que l'on vous donne généralement d'autres options de viande comme le mouton ou le bœuf, en fonction du restaurant. Pour Birria, les restaurants de la région de Nueve Esquinas (à quelques rues au sud du Templo San Francisco) sont très populaires (et assez bons).

Les ahogadas de tortas sont des sous-marins sur du pain bolillo noyé dans une délicieuse sauce chili et tomate. De nombreux restaurants du Centro Historico sont spécialisés dans ces domaines.

Pozole Une soupe copieuse de porc et hominy garnie de chou frais, radis, oignon et coriandre. Il y a de très bons stands de pozole dans l'aire de restauration du Mercado Libertad.

Le mollete est un aliment populaire pour le petit-déjeuner. Une tranche de pain à la française divisée et recouverte de haricots sautés, puis garnie de jambon ou de chorizo ​​et de fromage et rôtie.

Tamales consiste en un mélange de masa à base de maseca composé de pâte à base de maïs et de taupe composée de salsa rouge ou verte et d’un choix de poulet ou de porc. La plupart des gens fabriquent des tamales pour des vacances telles que Noël, le Jour des Morts, le Jour de l'Indépendance du Mexique ou le Nouvel An.

Les enchiladas sont une tortilla de maïs ou de farine enroulée autour de laquelle sont garnies de viande, de fromage, de légumes et / ou de pommes de terre et recouverte de sauce au piment. En plus des enchiladas, il peut contenir de la crème sure et du fromage, en fonction de vos envies.

Si vous manquez de fast food américain, alors vous avez de la chance. Guadalajara a 14 McDonald's points de vente.

Quoi boire

Différents types de barres sont assez faciles à trouver. Il y a beaucoup plus de lieux destinés aux jeunes, parmi d'autres, près du Teatro Degollado (Opéra). Quartier agréable. La région des Amériques comprend également de nombreux bars. Une autre zone est le centre de Zapopan, où vous avez presque des bars 12 les uns à côté des autres. Cherchez un bar avec une grande collection de tequilas et goûtez à une viande blanche, au repos et à l'añejo. Si vous demandez la tequila traditionnelle de Los Altos, vous obtiendrez certainement quelque chose de bon. Los Altos est la région située au nord-est de GDL, où la meilleure tequila est fabriquée et évoque des images de tradition, de patriotisme et d’individualisme.

Rester en sécurité

Ne transportez jamais de substances illégales avec vous. La police mexicaine est très stricte concernant ces cas.

Explorez Guadalajaha, le Mexique et ses villes environnantes

Tequila - idéal pour une expérience de dégustation de tequila. Conduire ou prendre un bus. Le trajet prend environ 1.5 heures dans chaque sens. C'est une belle campagne. Prenez le Tequila Express pour un week-end mémorable d'une journée. C'est une atmosphère amusante avec des prises de tequila et des mariachis itinérants vous accompagnant jusqu'à Tequila. Le train part le samedi et dimanche matin à 10am de la gare de Guadalajara et revient le soir même. La distillerie Jose Cuervo propose un circuit complet qui vous ramènera à votre hôtel, vous conduira dans une ferme d'agaves, puis à la distillerie, vous fera visiter la distillerie, vous remettra des échantillons, vous conduira dans sa galerie et vous offrira une margarita et 10 gratuits dans un restaurant. La ville est pittoresque et mérite d'être explorée.

Le lac de Chapala, principal lieu de villégiature de la région avec des villes pittoresques comme Chapala et Ajijic (ce dernier compte une importante communauté d'expatriés gringo).

Guachimontones est un site archéologique préhispanique (300 BCE - 900 CE) situé près de la ville de Teuchitlán, à environ une heure à l'ouest de Guadalajara. Il est connu pour ses pyramides à gradins circulaires uniques. Ce complexe 100-plus acre n’a été découvert que dans les 1970.

Mazamitla, une ville pittoresque de Los Altos au sud du lac Chapala.

Tapalpa, une grande ville de montagne près du Cd Guzman, propose des chambres d'hôtel et des cabanes pour un agréable week-end

San Juan de los Lagos, deuxième lieu de pèlerinage le plus visité en Mexique après la basilique de Guadalupe à Mexico.

Des endroits plus éloignés incluent Puerto Vallarta, Bolañas (une communauté autochtone huichol), Zacatecas, Aguascalientes et Colima.

Sites officiels du tourisme de Guadalajara

Pour plus d'informations, veuillez visiter le site web officiel du gouvernement:

Regarder une vidéo sur Guadalajara

Instagram Messages d'autres utilisateurs

Instagram a renvoyé des données invalides.

Réservez votre voyage

Billets pour des expériences remarquables

Si vous souhaitez que nous créions un article de blog sur votre lieu favori,
s'il vous plaît nous envoyer un message sur FaceBook
avec ton nom
votre avis
et des photos,
et nous allons essayer de l'ajouter bientôt

Conseils de voyage utiles -Blog post

Conseils de voyage utiles

Conseils de voyage utiles Assurez-vous de lire ces conseils de voyage avant de partir. Voyager est plein de décisions importantes - comme quel pays visiter, combien dépenser et quand arrêter de faire la queue pour prendre la décision primordiale de réserver des billets. Voici quelques astuces simples pour vous faciliter la tâche lors de votre […]