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Explorez Québec, Canada

Explorez la ville de Québec, capitale de la province canadienne du Québec. Située en position dominante sur des falaises surplombant la voie maritime du Saint-Laurent, la vieille ville de Québec est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et la seule ville d'Amérique du Nord (à l'extérieur Mexique et la Caraïbes) avec ses remparts d'origine. Le Québec est une ville d'environ 700,000 résidents.

La ville de Québec est la capitale de la province de Québec. La plupart des affaires ici sont de nature administrative et bureaucratique, ce qui rendrait normalement une ville assez ennuyeuse. Heureusement, la ville a une histoire remarquable, en tant que capitale de la forteresse de la Nouvelle-France depuis le 17e siècle. Bien que la vie quotidienne de la ville laisse parfois les choses un peu lugubres, le centre historique animé en fait une visite incroyable.

Le Québec a d'abord été peuplé par les Européens à 1608 dans une «habitation» dirigée par Samuel de Champlain et a célébré son Xe anniversaire à 400. Les dates généralement acceptées de l'arrivée de Champlain dans la ville sont les 2008rd et 3th de juillet et ont été marquées par des célébrations majeures. La région a également été habitée par des peuples autochtones pendant de nombreux siècles avant l’arrivée des Européens, et leur présence continue est notable depuis lors.

Le français est la langue officielle de la province de Québec, bien que dans les régions touristiques de la ville de Québec, presque tout le personnel parle couramment l'anglais comme langue seconde. Il n’est pas rare non plus que l’espagnol, l’allemand et le japonais soient parlés dans de nombreux établissements du Vieux-Québec. En dehors des zones touristiques, une certaine connaissance du français est recommandée et peut-être nécessaire, en fonction de la ruralité de la région que vous visitez. Il convient de noter que, même si les sections locales les plus âgées auront du mal à soutenir une discussion en anglais, la plupart des jeunes sous 35 devraient être capables de parler anglais en conversation. Moins du tiers de la population totale est bilingue français / anglais.

Orientation

S'orienter au Québec est assez facile. La vieille ville (Vieux-Québec), qui constitue la ville fortifiée au sommet de la colline, regorge d’intérêts. De nombreux quartiers environnants, que ce soit en Haute-Ville ou en Basse-Ville, présentent un grand intérêt: Saint-Roch, Saint-Jean-Baptiste, Montcalm, Vieux-Port et Limoilou. Haute-Ville et Basse-Ville sont reliées par de nombreux escaliers, tous uniques, tels que le bien nommé Escalier Casse-Cou et le Funiculaire, plus facile à gravir.

La ville s’étend vers l’ouest à partir du fleuve Saint-Laurent, en grande partie de la vieille ville d’origine. Le véritable centre-ville de Québec est situé juste à l'ouest de la vieille ville. La ville de Lévis est située de l'autre côté du fleuve. Un service de ferry fréquent relie les deux côtés de la rivière.

Le climat du Québec est classé comme continental avec une très grande quantité de précipitations (autour des millimètres 1,200 ou 47 pouces). Les hivers sont très froids, venteux, nuageux et très neigeux. Une moyenne de mètres 3 (pouces 119,4) de neige tombe au Québec chaque année et la ville peut être recouverte occasionnellement de neige jusqu'à 40cm.

L’aéroport international Jean-Lesage (à environ 20 du centre-ville de Québec), offre des vols réguliers au départ de villes telles que Montréal, Toronto, New York, Chicago, Detroit, Ottawa, Philadelphie et Paris et fournit également des charters à des régions éloignées de la province telles que Kuujjuaq, Gaspé et Baie-Comeau.

Veuillez noter qu'il n'y a pas de transport en commun ou de navette d'hôtel vers l'aéroport, à l'exception d'un bus public RTC qui va et vient de l'aéroport seulement quelques fois par jour.

La marche est un excellent moyen de se déplacer dans la vieille ville, car son format compact réduit les distances. Vous verrez de beaux bâtiments anciens et de petites vues à tous les coins. Vous allez faire de l'exercice. Faites attention cependant aux pavés inégaux et aux rues étroites.

De nombreuses intersections sont aménagées avec des feux de circulation et des cycles distincts pour les voitures et les piétons.

Le réseau cyclable de la ville de Québec a connu une croissance lente mais constante au cours de la dernière décennie. Bien que petit comparé au vaste réseau utilitaire de Montréal, elle propose maintenant quelques pistes cyclables récréatives appelées Corridors, avec des pistes cyclables complètes bidirectionnelles et séparées partant du centre-ville et se terminant à la campagne, offrant généralement une vue splendide sur les environs. La plupart d'entre eux font partie du système Route Verte des pistes cyclables provinciales.

La ville propose des cartes de ses pistes cyclables en ligne. Ils sont ouverts d'avril à octobre.

Conduire dans la vieille ville peut être délicat, car les rues pavées ont été conçues pour les carrioles à chevaux 17thth Century plutôt que pour les VUS 21st Century. Les rues à sens unique abondent dans la vieille ville et le stationnement est difficile à trouver. Tenez compte des panneaux de stationnement et demandez aux sections locales de s’assurer que la réglementation en matière de stationnement est bien comprise. Les patrouilles de stationnement sont efficaces et impitoyables.

En dehors de la vieille ville, l'utilisation d'une voiture est recommandée. Les virages à droite en rouge sont autorisés, sauf indication contraire.

Le RTC, le système de transport en commun du Québec, est un système de bus et de navettes express qui couvrent toute la ville.

La vieille ville, dont la partie supérieure est entourée d'un mur de pierre construit par les armées française et britannique, constitue le principal attrait de la ville de Québec. C'est maintenant un quartier touristique avec de nombreuses petites boutiques et des centaines de points d'intérêt historiques et photographiques. Certains des bâtiments sont des structures originales, tandis que d'autres sont construits dans le même style et la même architecture que les anciens bâtiments.

Haute-Ville

Château Frontenac. Icône de la ville de Québec. Réclamé comme l'hôtel le plus photographié en Amérique du Nord. Des visites guidées sont disponibles.

Terrasse Dufferin (Terrasse Dufferin). Promenade située à l'est du château Frontenac et offrant une vue grandiose sur le fleuve Saint-Laurent.

Hôtel du Parlement, 1045, rue des Parlementaires. Belle construction, avec un beau jardin autour. Il propose des visites guidées gratuites en anglais et en français, permettant d'accéder aux salles d'audience si elles ne sont pas utilisées. libre.

Morrin Center, 44 chaussée des Écossais. Construite il y a plusieurs années sur 200 comme première prison de la ville, elle abrite désormais la seule bibliothèque anglaise de la ville. L'attraction principale est la visite des cellules de prison, mais ne négligez pas la bibliothèque. Des visites guidées du bâtiment sont proposées de mai 16 au week-end de la fête du Travail. Veuillez consulter leur site Web pour connaître les horaires de visite. Hors saison, il est nécessaire de réserver une semaine à l'avance, car il n'y a pas de guide en service.

Musée national des beaux-arts du Québec. Situé sur le Battlefields Park, ce musée d'art a pour mission de promouvoir et de préserver l'art québécois de toutes les époques et d'assurer une place à l'art international par le biais d'expositions temporaires. Vous pouvez également visiter l'ancienne prison de la ville de Québec, qui est maintenant l'un des deux principaux pavillons du musée. Une annexe conçue par le célèbre cabinet d'architecture OMA est en cours de construction. Expositions permanentes et expositions temporaires.

La citadelle (La Citadelle). Cette fortification à la jonction des remparts de la vieille ville et de la Grande Allée organise une cérémonie de relève de la garde tous les matins à 10AM avec des chapeaux traditionnels en peau d’ours, lorsque le temps le permet.

Battlefield Park des plaines d'Abraham (à l'extérieur des remparts de la vieille ville). Site de la bataille de 1759 qui a vu les Britanniques conquérir le Québec, maintenant utilisé pour des événements publics, des sports et des activités de loisirs.

Observatoire de la Capitale (hors des murs de la vieille ville). Un des bâtiments les plus hauts du Québec, offrant une vue panoramique de toute la ville. Il présente également une exposition sur l'histoire de la ville, mettant en lumière les dates principales et les personnages importants.

Cathédrale-Basilique Notre-Dame de Québec, 16 Rue De Buade. Fondée à 1647, la plus ancienne mer des Amériques au nord de Mexique. La cathédrale fête son Xème anniversaire à 350 et la porte sainte de la cathédrale, la seule porte sacrée en dehors de l'Europe, est ouverte jusqu'au mois de décembre. Libre.

Place-Royale. Le lieu où Samuel de Champlain a atterri à 1608 et a fondé le premier établissement français en Amérique du Nord, maintenant converti en une jolie place publique dotée de cartes postales. Ne manquez pas l’imposante fresque murale en trompe-l’œil qui couvre tout le côté d’un immeuble voisin; La figure au chapeau qui se tient au bas de la rue est Champlain.

Petit Champlain Centré sur la rue du Petit Champlain et la rue Sous le Fort, ce petit quartier est considéré comme l'un des plus anciens quartiers commerciaux d'Amérique du Nord. Les rues étroites regorgent de boutiques et de cafés. C'est également à cet endroit que vous trouverez le funiculaire et l'escalier Breakneck. Ne manquez pas la fresque murale en trompe-l'œil qui recouvre le côté de #102 Rue du Petit Champlain.

Musée de la civilisation, 85 rue Dalhousie. Tu-Su 10AM-5PM. Musée consacré aux peuples du monde, avec une exposition permanente sur l'histoire du Québec bien faite, mais quelque peu ennuyeuse. Billet combiné disponible avec le Musée de l'Amérique française et le Centre d'interprétation de Place-Royale.

Parc du Bois-de-Coulonge, 1215 Grande Allée. Résidence d'anciens lieutenants-gouverneurs de 1870-1966 et s'étendant sur des hectares de 24, ce jardin comprend des bâtiments patrimoniaux, des zones boisées et des jardins.

Que faire à Québec, Canada

Chariots tirés par des chevaux. Une visite d'une heure de la vieille ville.

Ferry à Lévis. Belle vue sur le château Frontenac et la basse vieille ville et de l'autre côté de la rivière. Si vous restez à bord, vous aurez besoin d'un seul billet pour l'aller-retour.

AML Cruises. Offre de courtes croisières de trois heures sur le fleuve Saint-Laurent au départ des quais à proximité du traversier. Une des croisières part au coucher du soleil et revient au coucher du soleil pour une vue imprenable sur la ville de Québec de nuit.

Ski de fond et raquette sur les plaines d'Abraham. Offrez-vous la nature en ville et skiez gratuitement dans l'un des sites les plus accessibles et enchanteurs qui soient, tout en profitant d'une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent.

Villages Vacances Valcartier. Parc aquatique et karts ouverts pendant la saison estivale. Tubes et patin à glace offerts en hiver.

Mont-Sainte-Anne. Ski et neige pendant la saison froide. Camping, vélo et randonnée en été.

Station touristique Stoneham. Ski et neige en hiver et camp d'été animé de juin à août tous les étés.

Choco-musée Erico. Un petit musée du chocolat, parle de l'histoire et de la fabrication du chocolat. Entrée libre.

Hôtel de glace, (dix minutes au nord de la ville de Québec, à Charlesbourg). L'un des deux seuls hôtels de glace au monde, de janvier à début avril, l'hôtel de glace est un must. Contre un supplément, vous obtiendrez une visite complète au cours de la journée. Après 8PM, l'accès aux chambres est réservé aux invités. Planifier la visite de manière à ce que vous arriviez juste avant le crépuscule est un excellent moyen de voir l'hôtel à la lumière naturelle ou artificielle si elle correspond à votre emploi du temps. Chaque chambre est thématique et décorée de sculptures de glace exquises. Il y a un bar de glace où vous pouvez prendre un verre dans un verre à glace. Pour les romantiques, il y a une chapelle de mariage avec des bancs de neige.

Promenade du Gouverneur. Promenade pittoresque qui commence au sommet du Funiculare et continue le long du mur donnant sur la vieille ville. Les nombreux escaliers mènent à des points de vue offrant des vues panoramiques sur le Saint-Laurent. La promenade se termine au belvédère sur les plaines d'Abraham.

Glace sur la terrasse Dufferin. En hiver, vous pouvez glisser sur un toboggan sur un toboggan, assez rapide et avec une vue magnifique.

Patinoire de la place d'Youville. Patinoire située en plein cœur du Vieux-Québec. Le patinage est gratuit pour ceux qui ont leurs propres patins et les locations sont disponibles pour ceux qui en ont besoin. La patinoire est de petite taille, mais son emplacement est imbattable.

Le Québec est une ville formidable pour sortir danser le tango traditionnel et nuevo-argentin. Vous pouvez vous renseigner sur les cours, les stages, les milongas et les événements organisés par l'association locale ou à L'Avenue Tango.

Évènements

Carnaval d’hiver, à l’échelle de la ville, les deux premières semaines de février et les week-ends 3. Événement vraiment spectaculaire, le carnaval d’hiver est une tradition centenaire à Québec. Chaque année, un gigantesque palais de glace est construit sur la place Jacques-Cartier pour abriter le siège de la fête, mais des activités se déroulent tout au long de la semaine. Le Concours international de sculptures sur glace voit des équipes du monde entier construire des sculptures monumentales. Des défilés 3 ont lieu pendant l'événement dans différents quartiers de la ville, ainsi que d'autres compétitions défiant l'hiver, notamment une course de canoë sur le Saint-Laurent et un bain de neige en groupe. Bonhomme Carnaval, la mascotte du festival, est le logo le plus célèbre de la ville.

Fête Saint-Jean Baptiste. Chaque année, June 23. Sans doute la plus grande fête de l’année dans toute la province. Rejoignez les Québécois de tous âges sur 200,000 sur la Plaine d'Abraham tout en célébrant la fête nationale du Québec toute la nuit. Diverses performances musicales québécoises, feu de joie, feux d'artifice et beaucoup d'alcool.

Festival d'été. À partir de la mi-juillet, de nombreux spectacles musicaux bon marché (vous achetez un bouton et vous donnent accès à tous les spectacles, pour les jours 11 du festival) dans et autour de la vieille ville, avec des artistes internationaux et locaux.

Kiosque Edwin-Bélanger. Une expérience musicale à l'air libre. Jazz, blues, Worlbeat. Juin à 1st la semaine d'août. Jeudi au dimanche.

Festival de la Nouvelle-France, premier week-end d'août.

Festival international de musiques militaires de la ville de Québec: Des spectacles spectaculaires sont proposés par des musiques militaires du monde entier. Le festival a lieu fin août.

Quoi acheter

La vieille ville de Québec, en particulier Basse-Ville, regorge de magasins pour touristes. Surveillez les articles en cuir et divers objets artisanaux fabriqués par Canada peuples des Premières nations.

Marché du Vieux-Port, 160 Quai Saint-André. Ouvert tous les jours 8 AM-8 PM. Marché de producteurs situé au nord de la Basse-Ville, proposant des produits locaux bon marché et savoureux.

Place Laurier, Place de la Cité, Place Ste-Foy, 2700, boulevard Laurier (situé dans le quartier Ste-Foy, à l'ouest du centre-ville). Trois grands centres commerciaux juste à côté. Place Laurier se vante d'être le plus grand centre commercial de l'est du Canada.

Galeries de la Capitale, 5401, boulevard des Galeries (situé dans le quartier de Lebourgneuf de l’arrondissement des Rivières). Grand centre commercial vers le nord de la ville, abritant des magasins 280 et des restaurants 35. Contient également un théâtre IMAX et un parc d'attractions intérieur comprenant une grande roue, des montagnes russes et une patinoire pour les matchs de hockey.

Ce qu'il faut manger

Tous les restaurants de la vieille ville afficheront les menus en français et en anglais. Recherchez les spéciaux de la table d’hôte pour un repas complet à prix fixe. Sur le côté moins cher (mais très satisfaisant), ayez une tourtière québécoise traditionnelle, ou une poutine (frites, sauce, et fromage en grains).

La culture des cafés fait partie intégrante de la ville de Québec, comme dans la plupart des pays européens. Il devrait être très facile de trouver un café pittoresque autour de Marche Champlain et autour du Château. La nourriture est assez chère au Québec et même un café ou un bar plus simple peut coûter cher.

La plupart des épiceries fines et des marchés de la ville de Québec offrent une grande variété de fromages québécois provenant de fermes de la campagne environnante. Les spécialités de la région comprennent les fromages de type brie ou camembert au lait cru (lait cru), qui confèrent au fromage des saveurs et des textures supérieures que l’on ne retrouve généralement pas dans les fromages nord-américains du même type.

Quoi boire

Il y a une place pour presque tous les visiteurs, de la vie nocturne sauvage au coin confortable.

L'âge de consommation d'alcool est 18 bien que l'application soit floue. Le personnel des restaurants et des bars peut informer les visiteurs de l’extérieur de la province que la loi en vigueur au Québec impose des pourboires pour de la nourriture et des boissons. Ce n'est pas vrai. Les pourboires se situent souvent autour de 15%, mais cela est laissé à la discrétion du client. Un pourboire peut être demandé de manière agressive pour aussi peu que de la bière, ne soyez donc pas pris au dépourvu.

Les vins et les boissons de qualité ne peuvent être achetés que dans les magasins de la SAQ, dont la plupart sont ouverts jusqu’au dimanche - mercredi de 6PM et les week-ends de 8 ou de 9PM; les points de vente SAQ Express plus petits sont ouverts tous les jours de 11AM à 10PM, mais la sélection se limite aux articles les plus populaires de la SAQ. De la bière et une petite sélection de vins de qualité inférieure sont également vendus dans les dépanneurs et les épiceries (ce que vous apportez habituellement lors d'un dîner, mais il est parfois buvable - elle a été importée en vrac et embouteillée et parfois mélangée Québec et connu sous le nom de «piquette» par les habitants). Toutes les ventes d’alcool au détail s’arrêtent à 11PM et les bars et clubs cessent de servir à 3AM.

Il n'y a qu'une seule SAQ dans l'enceinte de la vieille ville, une «Sélection» de la SAQ à l'intérieur du Château Frontenac. Il propose des vins et des liqueurs haut de gamme, une petite sélection d’autres liqueurs et aucune bière. Une SAQ «Classique» avec une meilleure sélection (bien que toujours petite) est située juste à l’extérieur des murs de la rue St-Jean, du côté sud de la rue.

Pendant le glacial Carnaval, une spécialité locale connue sous le nom de caribou est disponible pour vous réchauffer (saviez-vous que les cannes qu'ils vendent sont creuses?). Bien que le mélange varie avec ce qui est disponible, il s’agit généralement de porto ou de vin rouge avec un mélange de liqueurs, normalement de la vodka, du brandy et peut-être même du sherry.

La Grande Allée abrite la plupart des clubs et des bars et des lieux destinés aux jeunes.

Restez en sécurité

Le nombre de crimes violents et d’homicides au Québec est de loin inférieur à celui de presque toutes les autres grandes villes du Canada. Canada ou les USA.

Pendant la journée, vous ne devriez pas avoir peur de voyager en ville. mais la nuit, il peut y avoir les habituels clients de bars ivres et ceux qui se moquent de gens qui ne savent pas où ils sont. Prenez les précautions habituelles pour vous protéger et ça devrait aller. Cependant, la ville est très sûre pour les femmes voyageant seules.

Contact

L’organisation ZAP Québec offre l’Internet sans fil gratuit dans les cafés et autres lieux de la ville.

sortez

Basilique Sainte-Anne-de-Beaupré (Basilique Sainte-Anne de Beaupré), 10018 Avenue Royale, Sainte-Anne-de-Beaupré, une immense église réputée pour son pouvoir de guérison semblable à celui de Lourdes.

Chute Montmorency (Chute Montmorency). Au mètre 83, il se situe à la hauteur des mètres 30 par rapport aux chutes du Niagara. En outre, contrairement aux chutes du Niagara, vous rencontrez des difficultés à franchir l’automne et à le regarder de haut, à partir d’un pont piétonnier. Bel endroit à visiter si vous conduisez en dehors de la ville ou avez du temps libre.

Île d'Orléans. Belles excursions à vélo ou en voiture. De nombreuses fermes de fraises à choisir soi-même. Visitez une cabane à sucre (cabane à sucre). La saison de l'érable s'étend généralement de mars à avril.

Sites touristiques officiels du Québec

Pour plus d'informations, veuillez visiter le site web officiel du gouvernement:

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