explorer Osaka, Japon

Explorez Osaka, Japon

Explorez Osaka, la troisième ville du monde Japon, avec une population de plus de 2.5 millions dans la grande région métropolitaine. C'est la métropole centrale de la région du Kansai et la plus grande du trio Osaka-Kobe-Kyoto.

If Tokyo est la capitale du Japon, on pourrait appeler Osaka son anticapital. Quoi que vous appeliez cela, cependant, il y a beaucoup d'occasions pour vous de découvrir son vrai caractère.

Caché beaucoup par une touche de ville centrée sur le commerce, vous pouvez également commencer par reprendre l’intonation vivante du dialecte d’Osaka, entendue par les gens alors que vous montez dans les escalators situés à droite, au lieu de gauche à Tokyo; Vous découvrirez ensuite le contraste entre la nourriture populaire et l’est du Japon, en cherchant des endroits pour déjeuner. Plus vous vous enfoncez à l'intérieur et à la fin de votre séjour, il n'est pas totalement impossible d'avoir compilé votre propre liste originale de raisons couvrant l'histoire, la culture, le sport ou les affaires.

Osaka remonte aux périodes Asuka et Nara. Sous le nom de Naniwa, ce fut brièvement la capitale du Japon 645-655, 661-667 et enfin 744-745 AD. Même après le déplacement de la capitale ailleurs, Osaka a continué de jouer un rôle important en tant que plaque tournante du transport terrestre, maritime et fluvial. À l’époque des Tokugawa, alors que Tokyo était le siège austère du pouvoir militaire et Kyoto était la maison de la cour impériale et de ses courtisans, Osaka servait de «cuisine de la nation» (Tenka-no-daidokoro), le point de collecte et de distribution du riz, principale mesure de la richesse. Par conséquent, c’est aussi la ville où les marchands font et perdent des fortunes et ignorent allègrement les avertissements répétés du shogunat visant à réduire leur consommation bien en vue.

Sous l'ère Meiji, les entrepreneurs intrépides d'Osaka ont pris la tête du développement industriel, ce qui en fait l'équivalent de Manchester au Royaume-Uni Une guerre en profondeur pendant la Première Guerre mondiale, 2, n'a laissé que peu de traces de ce passé glorieux - même le château est une reconstruction en béton armé - mais à ce jour, tout en étant peu attrayant et bourru à la surface, Osaka reste le meilleur endroit pour manger, boire et faire la fête au Japon , et dans la légende (sinon en pratique) les Osakans se saluent encore avec mōkarimakka?, “Faites-vous de l'argent?”.

Que voir. Les meilleures attractions à Osaka, au Japon.

Shopping

  • Le quartier commerçant le plus célèbre d'Osaka est Shinsaibashi, qui propose un mélange d'immenses grands magasins, de boutiques de créateurs occidentales haut de gamme et de boutiques indépendantes allant du très bon marché au très cher. Dans la région de Shinsaibashi, la zone «American Village» (village américain) d’Amerika-muraor est particulièrement populaire parmi les jeunes et on dit souvent qu’elle est à l’origine de la plupart des tendances de la mode chez les jeunes au Japon. Près de Amerika-mura, Horie est une rue commerçante composée principalement de marques japonaises. Les nombreux magasins d'Umeda sont populaires parmi les habitants à la mode, en particulier dans les bâtiments Hep Five et Hep Navio adjacents à la gare Hankyu Umeda, bien qu'ils aient tendance à être trop chers pour intéresser la plupart des touristes. Dans ce domaine, de nouveaux bâtiments commerciaux ont été construits récemment
  • Pour les produits électroniques, la région de Nipponbashi au sud-est de Namba, et en particulier la rue commerçante «Den-Den Town», était autrefois considérée comme l'Akihabara de l'ouest du Japon; De nos jours, de plus en plus de gens préfèrent magasiner dans les nouveaux appareils photo énormes Yodobashi à Umeda ou BicCamera et LABI1 à Namba, bien que Nippombashi propose toujours de bonnes affaires pour de nombreux gadgets, composants PC et composants électroniques usagés / nouveaux.
  • Pour les livres japonais et étrangers, essayez la gare Kinokuniyain Hankyu Umeda ou Junkudo au sud de la gare Osaka.
  • La boutique officielle des Hanshin Tigers (équipe de baseball) se trouve au 8ème étage du grand magasin Hanshin à Umeda.
  • Tenjinbashi-sujiShopping Street (Tenjinbashi-suji Shōtengai) est considérée comme la plus longue galerie marchande d’approches couverte et droite du Japon, à env. 2.6km. L'arcade s'étend nord-sud le long de la rue Tenjinbashi-suji et est accessible à partir de plusieurs stations de métro et / ou JR, par exemple, Tenma, Minami-Morimachi, Tenjinbashi-suji 6-chome, etc. L'arcade est un lieu de vie exposition de la vie quotidienne d'Osaka, ouverte depuis la période Edo.
  • Don Quijote (ou Donki, comment beaucoup de Japonais l'appellent) est une chaîne de magasins de rabais et d'articles de fantaisie comptant plus de magasins 400 au Japon, Hawaii et Singapour. Où que vous alliez à Osaka, vous trouverez l'un de leurs magasins. Don Quijote vend généralement n'importe quoi. Des articles de marque aux médicaments en passant par les valises, les vêtements, les appareils électriques, les jouets pour adultes, les collations et les boissons. Si vous voulez acheter des souvenirs, leurs magasins sont le meilleur endroit pour trouver ce dont vous avez besoin. Les trois succursales Don Quijote à Osaka Namba comptent parmi les magasins hors taxe les plus achalandés du Japon. Le Dotonbori Store, situé dans le célèbre quartier des divertissements, possède une grande roue sur son toit qui vous offre une vue magnifique sur Namba.

La plus grande sélection de restaurants se trouve dans les principaux quartiers de divertissement d’Osaka, avec la plus forte concentration de tous dans les régions d’Umeda et de Dōtonbori.

Même dans un pays de gourmands obsédants, Osaka est réputée pour être un excellent lieu de restauration, illustrée par la maxime d'Osakan. Kuidaore, "Mange toi en ruine". Le meilleur endroit pour essayer Kuidaore est probablement Dōtonbori et ses voisins Hōzenji-yokochō ou Soemon-cho, la zone entière ne contenant presque qu'un restaurant après l'autre.

Le style d'Okonomiyaki Osaka (The DIY Food) est généralement un bricolage dans des restaurants spécialisés plus petits et indépendants. Les tables sont équipées de plaques chauffantes intégrées et vous recevrez un bol d'ingrédients, que vous devez cuisiner vous-même. Cependant, dans les grandes chaînes franchisées, le personnel peut souvent cuisiner pour vous - et même dans les plus petites localités, le personnel sera toujours heureux de vous aider si vous le demandez.

Si vous décidez de tenter votre chance par vous-même, vous voudrez peut-être vous habiller pour l'occasion: les tranches de porc, la garniture la plus commune, sont généralement très grasses et ont tendance à éclabousser de graisse. Essayez Modernyaki qui est un okonomiyaki avec Soba sur le dessus, ou allez un œuf au plat sur le pancake.

Certains aliments typiquement osakans qui valent la peine d’être essayés comprennent:

  • Battera, est un sushi de type bloc, avec du maquereau mis sur du riz et pressé très fort dans une boîte en bois, coupé en morceaux au moment de servir. BatteraLe sushi est une variante et un descendant direct du sushi primitif, celui d’Osaka est unique par sa forme carrée. Disponible non seulement dans les restaurants à sushis, mais aussi à emporter dans les grands magasins et les gares.
  • okonomiyaki, des gâteaux au chou frits qui ressemblent à un croisement entre une crêpe, une pizza et une omelette.
  • Takoyaki, des morceaux de pieuvre à l'intérieur des boulettes frites.
  • Kushikatsu, brochettes avec différents types d’aliments (viande, légumes, fromage, etc.) frites au panko et servies avec une sauce tonkatsu.

Okonomiyaki est mieux consommé dans les restaurants troués, tandis que takoyaki est mieux mangé sur les chariots des marchands ambulants, que l'on peut trouver dans les principaux quartiers autour de la tombée de la nuit. Le meilleur endroit pour trouver le kushkatsu est à Shinsekai, entre les stations Dobutsuen-mae et Ebisucho, sur la ligne de métro Sakaisuji.

Il existe de nombreux quartiers de la vie nocturne à Osaka. La vie nocturne à Osaka est très populaire.

  • Kitashinchi Ce quartier, situé juste au sud de la gare JR d'Osaka, est le plus célèbre quartier de discothèques et de divertissements d'Osaka contemporain. C'est comme le Ginza de Tokyo, rempli de centaines de bars, clubs et petits restaurants de grande classe où les hommes d'affaires japonais divertissent leurs clients.
  • Dōtonbori Cette zone est le centre de la vie nocturne.
  • Hozenji-Yokocho

Sites officiels du tourisme d'Osaka

Pour plus d'informations, veuillez visiter le site web officiel du gouvernement:

https://osaka-info.jp/en/

Regarder une vidéo sur Osaka

Instagram Messages d'autres utilisateurs

Instagram a renvoyé des données invalides.

Réservez votre voyage

Billets pour des expériences remarquables

Si vous souhaitez que nous créions un article de blog sur votre lieu favori,
s'il vous plaît nous envoyer un message sur FaceBook
avec ton nom
votre avis
et des photos,
et nous allons essayer de l'ajouter bientôt

Conseils de voyage utiles -Blog post

Conseils de voyage utiles

Conseils de voyage utiles Assurez-vous de lire ces conseils de voyage avant de partir. Voyager est plein de décisions importantes - comme quel pays visiter, combien dépenser et quand arrêter de faire la queue pour prendre la décision primordiale de réserver des billets. Voici quelques astuces simples pour vous faciliter la tâche lors de votre […]