explorer Valence, Espagne

Explorez Valence, Espagne

Explorez Valence une vieille ville charmante et la capitale de la province de l'Ancien Royaume de Valence Espagne cela vaut bien une visite. Il s’agit de la troisième ville espagnole en termes d’importance et de population et de 15 à l’Union européenne, avec ses habitants 810,064 dans la ville et 1,832,270 dans sa région métropolitaine. Il est sur la mer Méditerranée à environ quatre heures au sud de Barcelone et trois heures à l'est de Madrid. Valence est célèbre pour son festival des Fallas en mars, pour le berceau de la paella et pour l’immense projet architectural de Santiago Calatrava, intitulé La Cité des arts et des sciences.

La rivière Turia traversait le centre-ville, mais elle a été redirigée il y a longtemps et remplacée par un magnifique parc. C'est un endroit très agréable pour passer le temps libre que vous avez dans la ville par une journée ensoleillée.

La construction de la «Cité des arts et des sciences par l'architecte de renom et valencien Santiago Calatrava a fait de Valence une ville en transition. La construction massive et la transformation au cours des dernières années ont transformé une ville moyenne autrefois peu considérée en une destination plus charnue et plus intéressante.

Valence a été fondée par les Romains et a été détenue par les Maures du 8 au 13ème siècle. En 1609, les Maures convertis au catholicisme ont été expulsés de la ville. Pendant la guerre civile espagnole dans les 1930, Valence était la capitale de la République, qui a finalement été battue par les forces de Franco.

L'aéroport de Valence est situé à 9 km du centre-ville.

Que voir. Les meilleures attractions de Valence, Espagne

  • Cité des arts et des sciences. 10AM-9PM. Très intéressant. Il est situé à l'emplacement de l'ancienne rivière Turia et abrite un musée des sciences, un planétarium, un cinéma IMAX, un aquarium et le musée des arts.
  • Le quartier Barri del Carme est dans le vieux centre. C'est l'endroit idéal pour une promenade où vous pourrez assister à la transition d'un quartier oublié à un quartier diversifié en plein essor. Barri del Carme a de nombreux cafés en plein air et des magasins à la mode. Il y a un mélange intéressant de personnes, des résidents à vie, aux types alternatifs, aux hippies, aux gais et lesbiennes et à d'autres peuples. Le quartier se gonfle la nuit avec les fêtards, mais s'il vous plaît, respectez les voisins qui y vivent.
  • Cathédrale de Valence (La Seu). Une cathédrale curieuse avec des portes de trois périodes architecturales distinctes. Le bâtiment dans son ensemble, bien que principalement gothique, a rassemblé au cours des siècles des éléments de la Renaissance, du baroque et du néo-classique. Un tour en haut de la tour Micalet (autrefois maure, mais maintenant «christianisée») offre une vue agréable sur la ville.
  • La Lonja de la Seda (Bourse de la soie). Ce bâtiment est le site de l'ancien commerce local de la soie. C'est également un point de repère de l'UNESCO et a été récemment rénové. Certaines gargouilles sont assez vilaines. Contrairement à la richesse des documents publiés par l’industrie du tourisme, il a été qualifié de «bâtiment le mieux préservé de l’histoire gothique tardive / de la Renaissance Espagne«En fait, seul l'intérieur de ce bâtiment est d'origine. L'extérieur a été rénové à l'époque néoclassique (environ 1879) et a été qualifié de moyenâgeux par l'industrie du tourisme dans le cadre d'une tentative semblable à celle du quartier controversé Barri Gotic de Barcelone. Des travaux de restauration ultérieurs dans les centres 90, puis dans 2007-2008, ont altéré l'authenticité des éléments décoratifs extérieurs. Une visite à la Bourse de la soie pour admirer les magnifiques voûtes intérieures devrait toujours figurer sur l'itinéraire de tout le monde à Valence, mais des affirmations douteuses quant à la «gothicité» des sculptures en pierre datant de l'année 500, conservées miraculeusement.
  • Le Mercat Central. Situé dans un immeuble "moderniste" vieillissant en cours de rénovation. Voyez comment les habitants achètent de la nourriture et achètent des produits frais fantastiques, de la viande ou des olives.
  • Promenez-vous le long du vieux lit de la rivière Tùria, qui est maintenant un parc avec des terrains de football et de rugby, un lac de bateau artificiel, une piste d’athlétisme, des terrains de jeux, des fontaines et des sentiers. Cet immense parc allongé s'étend sur de nombreux quartiers et se termine à la Cité des arts et des sciences. Les pistes cyclables abondantes en font un endroit idéal pour faire un peu d'exercice et de soleil.
  • Torres de Quart, au bout de la Calle Quart. Cette tour médiévale balisée faisait partie de l'ancien mur qui entourait la vieille ville. Un autre ensemble de tours voisines appelé les Torres de Serrano faisaient également partie d'un ancien mur. Les tours Serrano ont été massivement rénovées et légèrement modernisées, mais elles sont toujours intéressantes et sont situées en face du parc.
  • Musée et usine de porcelaine Lladró. Voici l'usine de porcelaine Lladró. La visite est gratuite, mais il doit être programmé avant. Vous visitez l'usine, le processus ou la fabrication de la porcelaine et à la fin une grande collection de porcelaine Lladro d'une valeur de 30,000. Photos autorisées uniquement à la collection.
  • Musée d'Histoire de Valence. Un musée regorgeant d'objets et de présentations multimédias détaillant l'histoire de Valence depuis sa naissance à l'époque romaine jusqu'à nos jours. Facilement accessible en métro, près de la station de métro Nou d'Octubre.

Que faire à Valence, en Espagne

Chaque année au mois de mars, Valence organise un festival fantastique appelé Fallas, au cours duquel les régions locales construisent de grands modèles en papier mâché. Ils sont principalement de nature satirique et peuvent être aussi grands que quelques histoires.

Une autre caractéristique des Fallas est le feu d'artifice. C'est comme si la ville était une zone de guerre pendant une semaine! Ils vous réveillent tôt le matin et continuent toute la journée. Chaque jour, trois manifestations pyrotechniques sont organisées: la despertà, la mascletà et le castillo.

Les jours de 17th et 18th of March sont La Ofrenda. Les falleras de chaque falla apportent des fleurs à la Place de la Vierge. Ces fleurs sont utilisées pour construire la vierge. Les processions sont grandes et très belles et valent la peine d’être prises. Ils empruntent deux voies principales: l’une en bas de la rue San Vicente et l’autre en bas de la Calle de Colon.

Au bout d'une semaine, affichant les «fallas», ils sont brûlés. Ceci s'appelle la cremà. Les Fallas Infantiles sont brûlés à 10PM et les Fallas Mayores sont brûlés de minuit à 1AM. Celui des mairies est incendié en dernier lieu à 1AM. Les plus impressionnantes à voir sont les fallas de la Sección Especial, car ce sont les plus grandes et les plus dramatiques quand elles brûlent. Ceux-ci ont tendance à être très encombrés et il faut arriver tôt.

Choses à faire pendant les échecs:

  • Faites le tour et voir les différentes fallas, mais surtout la Sección Especial.
  • Payer pour entrer dans l'un des plus grands fallas afin de regarder de plus près les ninots individuels.
  • Voir la mascletà et la la nit de foc.
  • Voir un des différents défilés, en particulier l'ofrenda.
  • Voir la vierge faite de fleurs.
  • Achetez des churros ou des buñelos dans l’un des nombreux stands dans la rue.
  • Allez dans l'un des bars / discothèques temporaires installés dans la rue et dansez toute la nuit.

Des plages

  • Playa de Malvarrosa et Playa e Levante ou les arénas sont les plages les plus populaires de la ville, juste au nord du port.
  • El Saler est la plage la plus belle et la mieux développée près de Valence. Devesa est peu développé et a un cadre agréable. À Devesa et à Playa Pinedo, il y a des sections nudistes. Ces plages sont situées au sud du port.

Sources chaudes

  • La source chaude Fuente de Los Baños est située à 90km au nord de Valence, dans la ville de Montanejos. Les eaux cristallines du lagon jaillissent de la terre à une température de 25ºc toute l'année. Cet endroit bien connu des habitants est encore inconnu de la plupart des voyageurs. Plongez dans l'eau pour nager et explorer le lagon en plongée en apnée, observez les poissons autour de vous et découvrez les grottes cachées. Pour les plus courageux, il est possible de sauter des falaises directement dans la partie la plus profonde du lagon.

Quoi acheter

  • Patriarca Square (Plaza del Patriarca) est un bon endroit pour chercher les grandes marques nationales telles que Loewe, LLadró, Louis Vuitton, Dolores, Farrutx, etc.
  • magazine inVLC, divers endroits. Le magazine inVLC est un magazine gratuit pour les visiteurs, les expatriés, les habitants et tous ceux qui apprennent l'anglais. On peut le trouver dans de nombreux endroits de la ville et de la communauté. Il contient des articles rédigés de manière indépendante sur les installations locales, telles que restaurants, bars, magasins, etc., des informations essentielles sur les fêtes et les fêtes locales, des guides sur les villes locales de la communauté et des sections linguistiques pour les personnes apprenant l'anglais.

Ce qu'il faut manger

  • Pour reconnaître la «vraie» paella locale provenant de jonques de touristes, évitez les endroits présentant de grandes images de paëlla sur le seuil de la porte. C’est un signe certain pour une paella congelée au micro-ondes. Il existe plusieurs versions de ce plat de riz de bon goût: Paella Valenciana, avec viande (poulet et / ou lapin en général), Paella de Marisco, avec poisson ou fruits de mer, ou même Paella Mixta, avec viande et poisson en même temps, les moins populaires. parmi les habitants. Si vous voulez manger une authentique Paella, essayez-la à la plage de Malvarrosa; vous trouverez il y a plusieurs bons restaurants. L’authentique Paella de Valence est fabriquée uniquement avec des ingrédients frais, dans une poêle en fer spéciale et au feu de bois (pas de gaz ni d’électricité). La Paella Végétarienne est appelée “Paella Végétale” ou “Paella de Verduras”.
  • Arròs a banda et arròs negre. Ce riz est noir car il contient de l'encre de seiche. Vous pouvez trouver ces plats aux mêmes endroits que ci-dessus.
  • Le Fideuà, un plat ressemblant à la paella, avec des nouilles courtes et du poisson, a été inventé dans les régions de Gandía et de Denia (Alicante) et se trouve généralement dans les restaurants de paella. Cela mérite aussi d'être essayé.
  • Tout ce que je pebre - Tout ce que je pebre est fait d'anguille, un serpent ressemblant à un poisson typique de l'Albufera, une lagune près de Valence. Vous pouvez conduire à El Palmar et y goûter. Délicieux, mais un goût très spécial. Vous pouvez également trouver de la bonne paella et d'autres plats traditionnels dans les restaurants.
  • Salaons au poisson salé: thon («moixama», «tonyina de sorra»), morue («bacallà»), œufs, anchois et capellans sont des charcuteries très populaires. Aussi pieuvre séchée. Vérifiez-les sur les marchés locaux, comme le Mercat Central de Valencia. Grand choix de cornichons tels que les olives, les tomates, l'oignon en saumure. Parfait avec les tomates et l'huile d'olive. Découvrez les variétés locales de légumes tels que les tomates, les concombres, les poivrons, les oignons, les aubergines, etc.
  • Llet merengada. Une sorte de crème glacée molle à base de lait au goût cannelle-citron.
  • Bunyols - Beignets frits, parfois de forme ronde, parfois comme des bagues. Largement disponible uniquement en mars. Trempez-les dans du chocolat chaud. Parfois, ils sont trop gras, alors n'en mangez pas beaucoup, sinon vous n'aurez plus faim pendant plusieurs heures. Si vous pouvez choisir la version 'carabasa' (citrouille), vous devriez l'essayer. Ils sont généralement plus savoureux.

Quoi boire

Barrio del Carmen est une destination majeure de la vie nocturne à Valence. Il existe de nombreux restaurants, bars et discothèques, qui ont tendance à accueillir une foule jeune, en particulier le long de la rue Caballeros.

La Plaza del Cedro est un endroit agréable où toutes les possibilités sont données pour passer une nuit dans une ambiance moins touristique que dans le centre.

Beaucoup de bodegas et de bars à tapas où vous pouvez obtenir un dîner typiquement espagnol à des prix très intéressants. Lorsque vous arrivez tôt (l'espagnol à l'avance) aux environs de 8PM, ils bénéficient généralement d'offres spéciales telles que «Tercio y Tapa». Pour les trouver, orientez-vous davantage vers les rues parallèles du Carrer de Docteur Manuel Candela.

Plus tard, pour boire quelque chose occupant le temps entre le dîner et les sorties, vous trouverez de nombreux bars proposant différents types de musique.

Si vous avez envie de danser, vous trouverez des pubs célèbres où l'on peut rencontrer beaucoup de jeunes le week-end. L'entrée est normalement gratuite et ils sont presque voisins tous situés dans la rue Campoamor. La musique est plus alternative (Rock / Indie / Pop) qu’en général en Espagne mais elle change en fonction du DJ. Il suffit donc de les regarder tous pour trouver celui que vous préférez. Ils ferment à trois heures et demie du matin et si vous ne voulez pas être seul, le meilleur moment pour arriver est entre une heure et demie et deux heures et demie. Pour plus de détails, voir:

De plus, la Plaza del Cedro est un lieu typiquement espagnol. Différents types de personnes profitant de la douceur de la Méditerranée s’assoient dehors pour parler, boire et jouer de la guitare souvent jusqu’au lever du soleil.

Les autres centres de la vie nocturne sont Cánovas (plus haut de gamme), Juan Llorens (jeune aussi, moins «alternatif»), autour de l'université (étudiants) et de plus en plus dans la zone près de la plage et du port.

Les amateurs de vin voudront peut-être explorer les établissements vinicoles de la région viticole de Valence, notamment la Bodega El Angosto, la Bodegas Los Frailes et la Bodegas Murviedro.

Boissons Régionales Traditionnelles

  • Agua de Valencia - L'eau de Valence est une boisson mixte très connue. Il existe plusieurs recettes, principalement basées sur un mélange de jus d'orange et de cava, le vin mousseux local.
  • Orxata - Une boisson à base de noix de tigre (Cyperus esculentus), de xufa en valencien ou de chufa en espagnol. Étant froid et doux, il est particulièrement populaire pendant les mois d'été. En espagnol, il s'appelle 'horchata' et on peut le trouver dans les 'horchaterias' ou 'orxateries', mais aussi dans la plupart des cafés et des bars. Lors de la commande d'une horchata, on vous demandera probablement si vous souhaitez également un «farton», une petite pâte à tarte pour être trempé dans de la horchata également.
  • Cibada - Une boisson glacée au malt.
  • Llima Granizada - limonade glacée.
  • Café del Temps - Espresso sur glace.
  • Blanc i Negre - Café glacé à la lèche merengada.
  • Calimocho - Une boisson populaire, originaire du Pays basque, à base de vin rouge et de cola.

sortez

  • Un lac d'eau douce. Le riz est cultivé dans les environs. L'Albufera abrite également de nombreuses variétés d'oiseaux migrateurs intéressantes. Le village local dans la région, El Palmar, est également un bon endroit pour goûter à la paella ou à d’autres plats locaux.
  • Ces plages se trouvent sur des terres «protégées» et sont les plages les plus propres et les plus isolées, à proximité de la ville. Accessible en bus, mais cela nécessite un bon niveau d'organisation.
  • Manises, 15 km au sud-ouest de Valence. Ce n'est pas seulement le site de l'aéroport de Valence, mais également un centre important pour la poterie. Certaines usines de céramique 100 sont situées dans la municipalité, où l’art est pratiqué depuis au moins 700. Au musée MCM, il y a des expositions sur l'histoire de la céramique dans la région.
  • La Tomatina, organisée par Buñol à proximité le dernier mercredi d'août. Un festival auquel participent des milliers de participants se jetant des tomates bien mûres. Assurez-vous de porter des vêtements que vous pourrez jeter par la suite, car cela devient très sale.
  • Faites une excursion d'une journée dans un certain nombre de villages pittoresques ou de petites villes de la région, notamment Chulilla, Sot de Chera, Xátiva, Sagunto, entre autres.
  • Sources chaudes et autres découvertes: une petite entreprise de tourisme propose des promenades et des visites guidées vers des destinations hors des sentiers battus autour de Valence. La visite la plus populaire est une incroyable piscine naturelle de sources chaudes dans un canyon, 90km de Valence. L'accès par les transports en commun est difficile.
  • Cuenca: Son 200 km de Valence avec ses maisons qui semblent suspendues à la colline. C’est une ville de la communauté autonome de Castille – La Manche au centre de Espagne. C'est la capitale de la province de Cuenca.

Sites officiels du tourisme de Valence

Pour plus d'informations, veuillez visiter le site web officiel du gouvernement:

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